Como determinar a pensão com rendimentos informais?

Senhores, tenho uma dúvida. O pai da minha filha recebe o valor de um salário mínimo pelo INSS através do auxilio doença ha mais de 3 anos. Além de receber o beneficio, ele também trabalha por fora em construção civil. Atualmente é descontado do auxilio do INSS 25% de pensão para a sua primeira filha.

Vivíamos juntos e nos divorciamos a 1 ano. Vou solicitar a pensão alimentícia para a minha filha, pois ele não paga a mais de 3 meses. Na ocasião que pagou a pensão era o mesmo valor que ele paga para a sua primeira filha, 200,00, porém no meu caso o pagamento foi informalmente. A minha dúvida é como devo proceder para provar ao juiz que ele recebe o valor por fora, além do beneficio? Como ele trabalha no pesado tem calo na mão do trabalho, mas gostaria de saber se isto poderá servir como prova?

Como vivíamos juntos, eu sei o valor que ele ganha por dia, porém ele recebe todo o valor em mãos, mensalmente ou quinzenalmente, sem deposito bancário.

Aguardo ajuda de vocês.

Obrigada