Minha moto foi furtada no estacionamento do supermercado

Olá, Elione! Neste caso você terá direito ao ressarcimento do prejuízo sofrido. Já é entendimento pacificado no Superior Tribunal de Justiça, através da Súmula n° 130, que "A empresa responde, perante o cliente, pela reparação de dano ou furto de veículo ocorridos em seu estacionamento".
Vale lembrar, que o estabelecimento é responsável ainda que entregue tickets e cupons na entrada de estacionamentos, ou afixem avisos ou cartazes declarando não se responsabilizar pelos veículos ou por bens no interior do veículo.