Tempo de descanso para escala de 12x36

Boa noite! Tudo bem?

Eu e minha equipe trabalhamos como vigias, com a escala de 12x36.

A minha dúvida é sobre o horário de descanso. No geral, temos 1 hora para comer e descansar, de forma dividida e obrigatória. São 30 minutos livres, e 2x 15 minutos em horários diferentes, para alimentação. Quem janta em 15 minutos? Um lanche, até que vai., mas jantar? Não dá. Algumas pessoas estão utilizando os mízeros 30 minutos que são para descansar as vistas, para jantar.

A questão é; Eles estão fornecendo horários de descanso corretamente? Vamos ficar 12 horas, com 30 minutos livres, tentando encaixar uma janta em 15 minutos? Não deveríamos por lei, ter mais tempo livre? Estamos sentindo que isso pode causar problemas nas vistas.

Aguardo respostas.